Χούμους με τραγανά λαχανικά
Χορταστικό απογευματινό σνακ με καλά λιπαρά.
Δωρεάν
Διατροφική αξία ανά μερίδα
- Μερίδες
- 2
- Προετοιμασία
- 10 λεπτά
- Ετικέτες
- vegansnack
Υλικά
- Ρεβίθια (ξερά) (soaked & cooked)80 g
- Ταχίνι30 g
- Λεμόνι (juiced)1 τεμ.
- Σκελίδα σκόρδου1 τεμ.
- Καρότο200 g
- Αγγούρι200 g
Εκτέλεση
- Βράστε ή χρησιμοποιήστε μουλιασμένα ρεβίθια· χτυπήστε τα με ταχίνι, χυμό λεμονιού, σκόρδο και λίγο νερό.
- Κόψτε καρότα και αγγούρι σε στικς και σερβίρετε με το χούμους.